In Dogliani amazing hills...



you'll discover the natural flavours of Langhe
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Dogliani's Wines



From the fine Dolcetto vineyards, he worked on the hills of Dogliani, to your table
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Fresh Pasta



Homemade, with natural filling and sauce
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Natural Cooking



The authenticity of the Piedmont tradition served in a family atmosphere.
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Appetizers

1) Acciughe con cipolle e patate
2) Lardo nostrano
2) Tomini freschi di latte vaccino con bagnetto verde
3) Vitello in salsa tonnata
3) Carne cruda olio e limone 
3) Roast beef con insalatinina fresca
3) Carpione di pollo, zucchine e uova 
3) Capônet di verza 
4) Melanzane al forno nonna Marisa (pomodoro e basilico)
4) Peperoni alla Edo 
4) Flan di spinaci con fonduta
Antipasti del menù che variano settimanalmente , scelti dallo chef