L'Osteria dei Binelli è situata nella verde collina di Dogliani, dove gustare piatti della tradizione piemontese (pasta fresca e pane rigorosamente tutto fatto in casa) In estate si può godere della frescura della collina accomodati in un gradevole dehor con vista panoramica della vallata sottostante.
La posizione offre un ampio parcheggio.
La sala al piano terra è calda ed accogliente mentre al piano soprastante c'è la possibilità di disporre di tavolate per cene di lavoro e feste tra amici.
Il locale propone il menù degustazione che comprende 4 antipasti, assaggio di 2 primi, scelta di secondi e dolci ad € 35,00 vini a parte
Ottimi vini locali.
Menù di Natale 2024
Focaccina calda
Tartare di salmone - insalatina di polpo - polpettina di baccalà
Vitello in salsa tonnata - peperone con bagnetto verde e acciuga - melanzane nonna Marisa
Risotto carnaroli ai funghi porcini e gamberi
Agnolotti con ricotta e profumo d'arancia al pomodoro e basilico
Capocollo di maiale al mirto
con verdurine al forno
Splendida torta Maria al cioccolato e mandorle
Prus Martin al vino rosso
Tiramisù al panettone
... e serviti con il dolce ...
moscato “La Caudrina” di Romano Dogliotti
prosecco di Valdobbiadene Gujot
Caffè e pousse-caffè
Menù completo € 55.00 vini a parte
MENÙ DI NATALE 2024
2017-10-04 - Il nostro menù
L'Osteria propone un menù degustazione con piatti freschi fatti in giornata come pasta , focaccina calda e pane.Il menù comprende 4 antipasti , due assaggi di primi, scelta fra vari secondi a proposta e dolci (tutto fatto rigorosamente in casa ), caffè e puosse caffè .
Il menù completo é proposto a € 35,00 e per chi non gradisse il secondo , € 31,00......il sabato sera , la domenica a pranzo e i giorni di festa , si fa il menù per tutti ,e gli altri giorni , per chi non gradisse il menù completo ,potrà tranquillamente scegliere tra i vari piatti proposti , senza dover necessariamente mangiare tutto il menù e pagando quindi ovviamente una cifra minore .
TRA I VARI ANTIPASTI ELENCATI CE NE SARANNO 4 SCELTI DALLO CHEF PROPOSTI NEL MENÙ SETTIMANALE , E DUE PRIMI PIATTI DI PASTA SCELTI DALLO CHEF PROPOSTI NELLO STESSO MENÙ ; I SECONDI ED I DOLCI SARANNO VARI ED A SCELTA OVVIAMENTE UN SECONDO ED UN DOLCE PER PERSONA .
L'acqua è compresa comunque , ma i vini e le altre bevande sono sempre a parte .
Non si fanno menù con il vino compreso .